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商品詳細

名称
・フォアグラカナール ホール
原材料名
・鴨肝臓
内容量
・約500-600g
賞味期限
・未開封半年以上
保存方法
・冷凍保存-18℃以下
原産国
・ハンガリー共和国


フォアグラカナールとは、フランス語で鴨の脂の多い肝臓(Foie=肝臓・Gras=脂が多い・de=の・Canard=鴨)を意味しており、世界で愛される高級食材です。

世界三大珍味はキャビア・トリュフ・フォアグラになりますが、

福食商店の三大珍味はフォアグラ・イベリコ豚・ラム(羊肉)でございます。

フランス料理の定番品であるフォアグラです。高級品で手がなかなか手が出せないフォアグラでしたが、当店は日本国で本気でフォアグラを広めて行きたい気持ちで、
1.輸入商社の協力の元で、大ロット仕入れを行ってます。

2.母体が高級食品専門卸を専門しております。

そこでこそ、この単価が実現しました。

扱ってるブランドも、数多くブランドの中で2ブランドを絞り、対応しております。
※私が訪問したブランドだけでも12個ございました。

以上の理由で、取引先の皆様の支えを頂き、他社にない商品ラインアップとお手頃価格でフォアグラと鴨肉を提供しております。




マグレカナール
1枚
フォアグラの
副産物です。
肉厚とジューシーの脂
が特徴です。
フレンチラック
8本リブ

豪快に焼きましょう!


厳選 イベリコ豚
ステーキカット
牛タン 1
牛タンを買うなら
これしかないです。

ハモンセラーノ
スライス

200g

ピザ、サラダ、そのまま

くせのない

美味しい生ハムです。

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